cara menggoreng telor mata sapi

Berikut cara menggoreng telur mata sapi yang mudah dan hasilnya cantik 👇 --- 🥚 Bahan: 1 butir telur 1–2 sdm minyak goreng atau mentega Garam secukupnya (opsional) --- 🍳 Alat: Wajan anti lengket Spatula Kompor --- 🔥 Cara Membuat: 1. Panaskan wajan di atas api kecil–sedang. 2. Tuang minyak atau mentega ke wajan, tunggu hingga panas. 3. Pecahkan telur perlahan di mangkuk kecil (agar tidak hancur kuningnya). 4. Tuang telur ke wajan dengan hati-hati. 5. Masak tanpa diaduk, biarkan bagian putihnya mengeras. 6. Jika suka kuningnya agak matang, tutup wajan sebentar sekitar 30–60 detik. 7. Taburi garam sesuai selera. 8. Angkat dan sajikan. --- 💡 Tips: Gunakan api kecil agar telur tidak gosong di bawah. Untuk hasil lebih rapi, bisa gunakan cetakan telur bulat. Kalau ingin “crispy edge”, biarkan minyak agak banyak dan panas saat telur masuk. dan jadi lah telur mata sapi yang enak dan cantik seperti di bawah ini¡